|
Appelmoescake (vetarm)
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1,5 dl dunne appelmoes, 3 eieren, 150 g suiker, 150 g zelfrijzend bakmeel, 75 g chocoladepasta, chocoladevlokken
Voorbereiding: Vet de vorm in met olie, bestrooi met paneermeel. Verwarm de oven op 175 graden.
Bereidingswijze: Meet 1,5 dl appelmoes af. In een kom eieren met de suiker lichtgeel en dik kloppen. In delen afwisselend bakmeel en appelmoes toevoegen. Schep het beslag in de vorm. Bak de cake op 175 graden in een uur gaar. Laten afkoelen in de vorm.
Ondertussen chocoladepasta verwarmen. De cake keren op een schotel en de chocoladepasta erover lepelen. Bestrooi met vlokken.
|
|
|